民宿管家：一个“百万级”的职业方阵

来源：经济参考报

客人入住当天，提前去村口迎接，引导泊车；带着客人进村，介绍村子和民宿概况；根据客人需要为其安排周边游览和民俗体验活动；闲暇时间通过直播间推广本地的农优特产……在天津蓟州区渔阳镇西井峪村，途牛天津桐画精品民宿管家赵永刚一天的工作十分充实。

人社部数据显示，民宿行业蓬勃发展，短短几年“民宿管家”从业者就实现由“0”到“百万”级规模的跨越。近日，民宿管家作为新职业被纳入新版国家职业分类大典。点亮“田园梦想”，民宿管家正在为乡村旅游和产业振兴带来新活力。

——助“田园梦想”照进现实

走入天津北郊的西井峪村，桐画精品民宿让人眼前一亮。可供住宿的5个院子风格各异，或日式或地中海风情或中国传统民居建筑风格。赵永刚正在通过直播和短视频，介绍民宿院落的设施以及周边的景观。

“作为民宿管家，营业期间，除了日常的接待工作外，我们也会根据客人的需要为其安排周边游览和民俗体验活动。”赵永刚说，蓟州有溶洞景区、盘山景区，村子周边也有一些徒步线路，我们很高兴能为客人提供出游建议。

为了让客人的乡村旅游更有“地方味”，民宿也会定期策划时令体验活动。“比如，4月掐香椿头、胡椒芽；5月摘洋槐花，尝槐花饼、槐花饭……客人们反馈都特别好。”赵永刚告诉记者。

赵永刚是天津蓟州人，在成为民宿管家之前，曾做过机械设备厂的销售员、质检员。随着蓟州区着力发展文旅市场，他也开始关注乡村旅游。“蓟州的乡村民宿从2017年开始朝着高品质民宿发展，郭家沟村、西井峪村有了少量的高端民宿，我也开始转行进入民宿行业，成为一名民宿管家。”赵永刚回忆称。

2021年4月，赵永刚来到这家新开的民宿。民宿开业期入住率便超过50%，开业半年入住率突破95%。截至2022年10月，该民宿收入同比增长41.18%，三季度环比二季度入住率提升23.4%。11月以来，民宿还开始尝试直播带货，将本地的核桃油、蘑菇酱、蓟州蜂蜜等农优特产通过直播间送到了广大用户的饭桌上，拓展了乡村旅游的边界。

“很开心能从事民宿管家这样一份职业。这让我既享受了在家乡工作生活的便利，也进一步增强了职业的获得感。”赵永刚表示。

数据显示，目前，蓟州区乡村旅游已辐射到区内15个镇乡、100多个村，农家院（民宿）发展到2475户，其中精品民宿220户，床位5.86万张，直接从业人员1.2万人，带动农民就业6万人，受益人口达18万人。

——由“0”到“百万”的跨越

2022年6月，人社部向社会公示18个新职业，“民宿管家”赫然在列。人社部指出，为满足广大旅游消费者个性需求的民宿行业蓬勃发展，民宿管家在短短几年便实现由“0”到“百万”级规模的跨越。

根据定义，民宿管家是提供客户住宿、餐饮以及当地自然环境、文化与生活方式体验等定制化服务的人员。

民宿管家的主要工作任务包括策划当地自然人文环境、休闲、娱乐与生活方式体验活动，推广销售民宿服务项目；了解个性化服务需求，策划制订服务项目与方案；介绍民宿服务项目与设施，协调指导员工提供接待、住宿、餐饮、活动等服务项目；分析民宿运营中物料采购、损耗情况，整理、分析民宿运营数据，控制运维成本等。

民宿管家这一新职业群体快速壮大的背后，是乡村旅游市场的蓬勃发展。

“党的十八大以来，乡村旅游市场规模持续扩大、产业链条不断延展、综合带动作用日渐明显，已经成为乡村振兴的全新动能。”中国旅游研究院院长戴斌指出，每逢周末和节假日，乡村客栈和精品民宿往往一房难求，“包个小院过大年”“鸡犬相闻观星星”已经成为新年俗。

这从平台数据中也能得到佐证。截至2021年年底，携程集团旗下的民宿房源数量累计超过260万。2022年三季度较二季度国内民宿订单量环比增长138%。

美团数据显示，疫情之下，民宿从业者数量保持稳定增长，并且有效拉动装修、设计、保洁、管理等上下游产业链相关就业。今年，“00”后民宿管家数量增长了75%。